Titulo de la receta: Huevos dorados
Enviada por: Carlos González Barbern(25/4/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: Madrid
Ingredientes:
- Pan de molde ............................. 6 unid.
- Jamón cocido tipo sandwich ....... 6 lonchas
- Huevos ...................................... 6 unid.
- Queso en lonchas para sandwich 6 unid.
- Mantequilla o margarina ........... 50 gramos
- Bechamel (se compra hecha)...... 1 envase
- Queso rayado ........................... 1 bolsita
Elaboración:
Untar con la mantequilla una bandeja de horno.
Poner en ella 6 rebanadas de pan untadas con mantequilla. Poner encima
una loncha de queso y otra de jamón. Freír poco los huevos y poner cada
uno encima de una loncha. Echar la bechamel por encima cubriendo todo y
después el queso rayado. Meter al horno (gratinador) y retirar cuando
empieza a dorarse..
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