Titulo de la receta: Pastelitos fritos con mermelada
Enviada por: Carmen Fernández Ordóñez (29/4/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: De mi abuela
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 2 cucharada de azúcar
- 12 gramos de levadura
- 3 huevos
- Mermelada
Elaboración:
Se hecha
todo en un bol se amasa y se deja reposar la masa 30 minutos una vez se
halla dejado reposar se hace 8 bolitas y se estira una a una omo una
mini pizza y en el centro se le hecha una bola de mermelada se cierra
como un paquetito y se fríe y se le hecha azúcar glass por lo alto.
