Titulo de la receta: Pechugas de pollo con salsa de champiñones
Enviada por: Rafi García Izquierdo (29/4/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: Mía
Ingredientes:
Pechugas de
pollo, jamón, cebolla, caldo, 250g de champiñones, sal, pimienta
,aceite, 1 vaso de vino blanco.
Elaboración:
Sazona las pechugas con sal y pimienta. Se doran un poco en la sartén,
luego se le echa la cebolla, el jamón, y los champiñones (todo picado),
cuando están dorados se le echa el vino y el caldo. Se tapa y se dejan
cocer 15 minutos.
