Recetas recibidas en el CONCURSO - CERTAMEN

Batatas con patatas, Julia Ruiz Laguna - Córdoba (6/5/08)

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Titulo de la receta: Batatas con patatas  

Enviada por: Julia Ruiz Laguna (6/5/08)

Localidad: Córdoba

Provincia: Córdoba

País: España

Procedencia de la receta: De mi madre

 

Ingredientes:

 

- 2 patatas medianas
- 2 batatas grandecitas
- Aceite
- Sal
 

Elaboración:

 

Se limpian y cortan las batatas y patatas a rodajas medianas. Se ponen en una fuente que entre en el microondas. Se pone sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva. Se meten en en microondas durante 7 minutos (si las rodajas de patatas nos han salido gorditas puede necesitar 10 minutos). Es un plato muy sano y sorprendente por su rico sabor.
 

 

www.gastronomiacordoba.com

 
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