Titulo de la receta: Costillas adobadas al horno
Enviada por: Rafi García Izquierdo (23/5/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: Córdoba (mía)
Ingredientes:
1 k. de costillas de cerdo enteras, sal, pimienta, pimentón, aceite,
ajos y perejil.
Elaboración:
Salpimienta las costillas. Haz una mezcla con los ajos machacados,
perejil, aceite y pimentón. Échaselo a las costillas y deja que estén en
el adobo unas 2 horas. Luego las metes en el horno a 200 º C unos 20
minutos y listas para comer.
