Recetas recibidas en el CONCURSO - CERTAMEN

Patatas al horno, Rafi García Izquierdo - Córdoba (7/5/08)

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Titulo de la receta: Patatas al horno

Enviada por:  Rafi García Izquierdo (7/5/08)

Localidad: Córdoba

Provincia: Córdoba

País: España

Procedencia de la receta: Córdoba (es mía)

 

Ingredientes:

 

3 patatas grandes, 200grs de jamón cocido, 5 lonchas de queso, mantequilla, sal y agua.
 

Elaboración:

 

Cocemos las patatas en agua con sal unos 12 minutos. Cuando se enfríen se cortan en lonchas. En una fuente para horno untamos la mantequilla, colocamos 1 capa de patatas, otra de jamón, otra de patatas y por ultimo las lonchas de queso; repartimos unas bolitas de mantequilla y lo metemos en el horno hasta que este la capa de arriba dorada.
 

 

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