Titulo de la receta: Sopa fría de melón con jamón
Enviada por: Lucia Álvarez Velázquez (22/5/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta:
Ingredientes:
- Un melón
madurito
- Jamón
- Un poco de agua
Elaboración:
Se tritura bien el melón en la batidora que quede muy fino, si se desea
una consistencia mas liquida se agrega un poquito de agua, se sirve muy
frío (con hielo si se desea) en unos tazones de los de consomé con el
jamón picadito.
