Titulo de la receta: Gazpacho con calabacín, pimiento y pepino
Enviada por: Chary Serrano (10/9/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: De mi invención
Ingredientes:
- 1 trozo de calabacín
- 1 pimiento verde
- 1 pepino a medio pelar
- 1 ajo
- 1 chorreón de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de vinagre
- 1 vaso de agua
- 1 cucharadita de sal
Elaboración:
Se bate todo junto y se sirve con mucho hielo
Es una bebida muy refrescante a la vez que nutritiva y dependiendo del
gusto de cada uno se puede añadir más agua.
