Recetas recibidas en el CONCURSO - CERTAMEN

Patatas marineras, por Pilar Hurtado Delgado - Córdoba (18/3/08)

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Titulo de la receta: Patatas marineras

Enviada por: Pilar Hurtado Delgado (18/3/08)

Localidad: Córdoba

Provincia: Córdoba

País: España

Procedencia de la receta: Me la invente yo misma, me gusta experimentar

 

Ingredientes:

 Patatas, almejas, gambas y langostinos y gulas, ajo , perejil fresco, sal y pimienta blanca
 

Elaboración:

Se parte el ajo, dos dientes pequeñito se refríe sin dorarse, se va friendo las patatas a fuego lento el corte de la patata es a rodajas gruesas y se le agrega la pimienta, después cuando la patata esta casi lista algo de vino montilla moriles medio vaso, los langostinos y las gambas el perejil picado natural y la sal y a comer que esta muy bueno y al final de adorno las gulas

 

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