Titulo de la receta: Queso de Philadelphia con pimientos del piquillo
Enviada por: Mariano Aguilar Aguayo (6/3/08)
Localidad: Córdoba
Provincia: Córdoba
País: España
Procedencia de la receta: Mi amiga Valle Jurado (cordobesa)
Ingredientes:
- 1 lata pimientos piquillo
- 1 tarrina queso philadelphia laig
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 hoja de laurel
- Un poco de agua.
Elaboración:
Trocear los pimientos muy fino. Poner al fuego el liquido de la lata, el
azúcar , el laurel, y un poco de agua.. Retirar cuando se haga alombar.
Derramar ente alombar sobre la tarrina desmoldada y puesta sobre un bol
aparente. Añadir también los pimientos troceados.
Untar sobre cuadraditos de pan tostado.
5 / 2.007 M:A:A:
