El Canal "FRANCE 3" de la televisión francesa grabó en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora. El canal ‘TV5 EUROPE’ emitirá el 11 de febrero a las 18:35 horas y el 14 de febrero a las 23:55 horas el reportaje a través del vía satélite o mediante Procono TV.

Crónica Homenaje a Históricos del Córdoba C.F. de 19/01/12 en la Taberna de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora

Entrevista en www.mercado21.es a Manuel Bordallo, gerente del Restaurante Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora

VIDEO-RECETA: "Callos de ternera a la cordobesa" por Manuel Bordallo

VIDEO-RECETA: "Arroz con bacalao y chorizo" por Manuel Bordallo

VÍDEO-RECETA: "Bacalao gratinado para celiacos", por Manuel Bordallo

FOTOS: La Televisión internacional Francesa “France3” graba en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora

FOTOS de la “Cata de Salmorejo y otras cremas frías”, dada por Manuel Bordallo (Gerente de la Taberna Sociedad de Plateros Mª Auxiliadora) en la XV SEMANA CULTURAL GALENO (18-5-2011)

Vídeo: ESPAÑA EN DIRECTO "Panceta con alcachofas" por Manuel Bordallo

VIDEO del programa televisivo de la Primera Cadena de "España en Directo" en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora (16 de mayo de 2011), con la receta "Alcachofas al Fino Peseta con panceta del Valle de los Pedroches", por Manuel Bordallo.

Bajo la dirección y coordinación de Rafael Moreno Rojas, Catedrático de la Universidad de Córdoba, y la colaboración en los textos de los Alumnos de Alimentación y Cultura de la Titulación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba, estamos renovando toda la sección de NUESTROS PUEBLOS, donde tendrás información de cada pueblo de Córdoba: de su ubicación, historia, industria alimentaria, recetas, fiestas, restaurantes....

Libro de recetas: "El sabor de la Campiña Norte de Jaén", con 162 páginas (formato pdf)

Libro de recetas de las Jornadas Gastronómicas de HOSTECOR: V Jornadas Gastronómicas del Ibérico del Valle de los Pedroches (formato pdf)

Vídeo: "Salmorejo todo el año" de Andalucía Directo de Canal Sur, en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora

José Antonio Nieto visita en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora el Salón-Museo del artista cordobés Arroyos Ceballos

NOTICIA EN EL DÍA DE CÓRDOBA: "Camareros con el sello de la Capitalidad: Los empleados de cinco tabernas de la capital  (Sociedad de Plateros Posada del Bacalao,en San Lorenzo; Las Beatillas, en San Agustín; Los Chopos, en Santa Rosa; Santos, junto a Catedral; y Los Romerillos, del Campo de la Verdad) visten camisa azul como señal de “apoyo” a Córdoba 2016" (formato pdf)

"Introducción a la Cata de Vinos", por Almudena Pérez Salas. 137 páginas (formato pdf)

El personal de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora ya usan el uniforme para apoyar la candidatura de la Capitalidad de Córdoba 2016

Carrusel de fotos de la inauguración del Salón-Museo Arroyo Ceballos en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora

Vicente Amigo en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora

La Ministra  Rosa Aguilar y Rosario Alarcón, Concejala y Portavoz adjunta del Partido Popular, apoyan la idea de Manuel Bordallo, gerente de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora, de que toda la hostelería de Córdoba se uniforme para recibir la Capitalidad Cultural del 2016.

Vídeo: "Sopa de merluza con mayonesa", adaptada para celíacos, por Manuel Bordallo

Salón - Museo Arroyo Ceballos en la Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora, 25 de Córdoba

Horario rotativo de bodegas  de la Ruta de Vino Montilla Moriles para los próximos 3 meses

(formato pdf)

Fotos "EL MERCADO: EL CORAZÓN DEL BARRIO"

Nuevo Vídeo sobre las  TERTULIAS EN LA SOCIEDAD PLATEROS DE Mª AUXILIADORA "La Posada del Bacalao", organizadas por la 3ª RUTA LITERARIA DE LAS TABERNAS Y EL VINO

Vídeo: Reportaje de Onda Mezquita sobre la Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora, 25 de Córdoba.

Video del Informativo de la Televisión de Onda Mezquita sobre las TERTULIAS EN LA SOCIEDAD PLATEROS DE Mª AUXILIADORA "La Posada del Bacalao", organizadas por la 3ª RUTA LITERARIA DE LAS TABERNAS Y EL VINO

6 VÍDEOS: LA TELEVISIÓN ALEMANA EN LA SOCIEDAD PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA

TERTULIAS EN LA SOCIEDAD PLATEROS DE Mª AUXILIADORA, los miércoles del mes de noviembre.

TERTULIAS 3ª RUTA LITERARIA DE LAS TABERNAS Y EL VINO.

NUEVA COLABORACIÓN: "Tabernas de Córdoba 2.0", por Alejandro Ibáñez

NUEVA TIENDA ON LINE EN WWW.TIENDAGASTRONOMIACORDOBA.COM. ¡VEN! ¡TE ESTAMOS ESTAMOS ESPERANDO!

NOTA DE PRENSA: Un salmorejo con sabor solidario. Una decena de restaurantes destinan parte de sus beneficios a luchar contra la desnutrición infantil (El Día de Córdoba) (formato pdf)

Libro recomendado por www.gastronomiacordoba.com: "El libro del salmorejo" por Almudena Villegas

VÍDEO: "Nuestra fachada te habla". Vídeo con el que pretendemos arrancarte una sonrisa.

Curso: ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS VINOS MONTILLA-MORILES Y MARIDAJE COMIDAS-VINO, por D. Miguel Cruz Márquez (formato pdf)

Dossier de prensa de las "Rutas del Vino de España", publicado por la Ruta del vino de Montilla-Moriles (formato pdf)

FOTO (Ruquel - Montilla): Premio a la Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora por la Avenencia Asociación Cultural Enológica de Montilla (Córdoba) a la "Taberna Distinguida" en el VII Premio, Bodeguero Juan Rodríguez. Montilla, Vendimia de 2010.

Vídeo de la Sociedad Plateros María Auxiliadora en el programa "Destino España" de La Primera de la TVE

Recetas de tortillas (formato pdf)

Todos los vídeos de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora en "Andalucía Directo" de Canal Sur en una sola página

Vídeo: "Rabo de toro a la cordobesa" de "Andalucía Directo" de Canal Sur

VÍDEO: La Sociedad Plateros de María Auxiliadora en "Andalucía Directo" de Canal Sur. Cruz de Mayo 2010 de la Peña "Los Emires". Coro "La Alegría de la Viñuela"

El programa de TVE, "ESPAÑOLES POR EL MUNDO", en  su formato de "DESTINO ESPAÑA", en la Taberna de la Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora de Córdoba

Vídeo de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora de Córdoba en el Blog de La Sexta/Noticias

Novedades en la sección "Cofradía Salmorejo": sección de vídeos, nueva entrada con nuevo vídeo, cambio de fondo (mueve el ratón por el vídeo y controlarás el vuelo de la mariposa).

VÍDEO: La televisión japonesa en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora de Córdoba

Carrusel de fotos de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora

Fotos de Fofito en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora de Córdoba (5-12-09)

De nuestros amigos de Castilla - La Mancha libro de recetas "La cocina de la abuela Miguela" en formato power point

Curso de corte de jamón en power point: "El ritual del corte de jamón ibérico"

"Señor Pepe, enseñe sombrero": La televisión JAPONESA en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora de Córdoba (www.diariocordoba.com)

La televisión JAPONESA en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora de Córdoba

ATENCIÓN: PARA EMPRESAS DE TURISMO: Sociedad de Plateros de Mª. Auxiliadora, Córdoba.

CATAS DIRIGIDAS DE VINO DE MONTILLA MORILES PARA GRUPOS, Y ADEMÁS FLAMENCO

"Una televisión alemana graba parte de un documental en La Posada del Bacalao" (www.diariocordoba.com)

OFERTAS TURÍSTICAS CULTURALES PARA AGENCIAS DE VIAJES Y GRUPOS: EN VÍDEO, PAELLA DE MARISCOS PARA ESTUDIANTES FRANCESES

NUEVA RECETA ESCRITA: bacalao con almendras y gambas al aroma de la hierbabuena

(Emitido por el programa España Directo de la Primera Cadena de Televisión Española del 5-9-2008)

Presentación de la web: vídeo del logotipo

Nueva sección: Foro / aula sobre el vino